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GAGGIA CLASSIC Pro 專業半自動咖啡機 - 升級版 110V 經典藍 GAGGIA,GAGGIACLASSICPRO,CLASSICPRO,GAGGIAcoffeemachine,coffeemachine,GAGGIA咖啡機,半自動咖啡機,家用咖啡機,咖啡機,義式咖啡機
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商品編號：HG0195BL

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GAGGIA CLASSIC Pro 專業半自動咖啡機 - 升級版 110V 經典藍
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商品詳情










產品規格 product description
 尺寸

 寬23 x 深24 x 高38 cm
 機身材質/型式

 鋁合金立式鍋爐

沖煮把手

  58mm黃銅鍍鉻鑄造專業級

 POD配件

 有

 單雙份濾網

有

電壓

 110V / 60Hz

 消耗功率

 1425W

 水箱(可移動)

 2.1公升

 回水盤

 可移動式

 溫杯盤

有

 幫浦壓力

15 bar 

 重量

9 kg 

 產地

義大利

  
 粉杯(粉量)

單份粉杯：粉量   7-12克
雙份粉杯：粉量  16-20克



 

 
咖啡沖煮作業
三通電磁閥可確保對過濾器支架內部的水壓進行恆定控制。沖泡結束後，它可以確保咖啡粉餅完全乾燥，從而使取出和清潔變得更加容易。





直觀操作介面
新的直觀界面帶有專用指示燈，用於開/關，義式濃縮咖啡和蒸氣，可全面控制功能。
 



 
專業不銹鋼蒸氣管
蒸汽棒帶有兩個孔，可讓您在家中舒適地用最優質的奶泡製作好喝的拿鐵或卡布奇諾。

 
 
 

沖煮把手
使用鍍鉻黃銅的沖煮把手確保整個沖煮過程中達到最佳咖啡溫度，並提高咖啡的質量。


 
 






 





GAGGIA CLASSIC PRO 配件
原廠保留隨時更動配件之權利，實際出貨配件依原廠所附為主


GAGGIA Classic Pro 外觀介紹及操作說明






GAGGIA Classic Pro 蒸氣奶泡操作解說

  




GAGGIA Classic 粉杯差異比對




三個小技巧，表現會更好！GAGGIA Classic Pro 半自動咖啡機
 



探索三個升級關鍵｜GAGGIA Classic Pro 更換沖煮頭配件教學

 


 
 

1938年9月5日Achille Gaggia取得了世界上第一家無蒸氣的專業咖啡機的專利。利用彈簧裝置並附上活塞結構，用彈簧的張力來推動熱水並淬取咖啡。此方式取代了傳統利用蒸氣高壓來推動熱水淬取咖啡。

由於彈簧的張力可以穩定恆壓來淬取出有Cream的Espresso咖啡，建立了義大利Espresso新的概念及標準，以及日後影響義大利Espresso文化的發展。

1948年Achille Gaggia先生於米蘭成立GAGGIA公司，1977年GAGGIA公司投入家庭用咖啡機市場。利用專業級的技術及經驗，設計了在歐洲家喻戶曉的BABY GAGGIA半自動咖啡機，讓每個Espresso愛好者在家中都能成為BARISTA咖啡達人。沒有過多的廣告宣傳，只有品質的堅持，是GAGGIA成功進入 全球市場的唯一途徑，也因為堅持此理念，GAGGIA就是品質的最佳保證。






 

  1. 往後每個月須定期自行檢測WD值及定期更換濾心，當 WD值低於100 時，請務必更換RO設備（代表管路己經有水垢）。
  2. 當 WD值低於80 時（代表管路己嚴重阻塞），務必進行沖煮頭的管路清潔。
  3. 沖煮頭管路清潔費用為 $ 2500／單個沖煮頭(車資另計)。



 
 
水質硬度
係指水中二價金屬陽離子(鈣、鎂離子等)濃度，通常換算為碳酸鈣含量表示
水的硬度因地而異，可反映出與其接觸的地質特性
 
一般將水的硬度分為4類：
(1)軟水  ： 0~75      毫克/公升
(2)中等硬水： 75~150   毫克/公升
(3)硬水  ： 150~300 毫克/公升
(4)極硬水 ： 300以上  毫克/公升
 
目前民眾裝設洗碗機日漸普遍，是否需加軟化鹽來達到最佳洗滌效果呢？
下表為各種硬度單位換算表供大家參考使用
 
    美國 德國 英國 法國
    ppm DH Clark 法國度
美國 ppm 1 0.056 0.07 0.1
德國 DH 17.8 1 1.25 1.78
英國 Clark 14.3 0.8 1 1.43
法國 法國度 10 0.56 0.7 1
 
備註1. 此表數據請 橫著對應看
備註2. 本處水質硬度約在 50~100ppm，換算成DH約在2.8~5.6DH

台灣水質硬度分析
地區 水質硬度
台北市 平均在 50 ~ 100 ppm 左右
台北縣 ( 五股、泰山外 ) 150 ppm 左右
五股、泰山 150 ～ 250 ppm
龍潭 100 ppm 左右
新竹、苗栗 180 ～ 200 ppm
竹東 110 ～ 160 ppm
中部地區 ( 埔里等地除外 ) 180 ppm 以上
埔里、員林、北斗、田中 100 ppm 左右
雲嘉 ( 阿里山除外 ) 150 ～ 350 ppm
台南 300 ppm 左右
高屏地區 150 ～ 300 ppm
宜蘭 150 ppm 左右
花蓮 100 ppm 左右
台東 150 ～ 250 ppm
 
上述表格出處：http://www.gutek.com.tw/china/page166.php
台灣各地水質查詢：https://www.water.gov.tw/ch/WaterQuality?nodeId=4631



【什麼是TDS值？】

TDS可以作為判斷好水的標準嗎？

TDS，Total Dissolved Solids，指水中溶解的固體總含量，也稱「溶解性總固體值」
 測量單位為毫克/升（mg/L），它表明1升水當中含有可溶解固體物質的毫克量

TDS指的是水中所有我們肉眼看不見的物質，它測量的是水的混濁度
TDS值在測量儀器上的數字越大，表示水中的雜質含量越多
相對的，TDS值的數字越小，表示雜質含量越低，水的純度就越高
 

 
以上說明出處：https://www.finewaters.com.tw/blog/tds



 

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