BEZZERA,BEZZERA Duo MN,雙鍋爐半自動咖啡機,玩家級咖啡機,營業用咖啡機

商品編號:HG1081R-HG1513R

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高CP組合特惠!【紅色】BEZZERA Duo MN 手控版 110V + Fiorenzato AllGround 磨豆機 110V

TWD $163,800

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BEZZERA Duo MN 是一款精密且功能強大的咖啡機,具有雙PID溫度控制的觸碰螢幕,可以高效保持溫度的穩定性,還有經典E61沖煮頭,以及可編輯設定的預浸泡。外型為精美的AISI304不鏽鋼機身,再以花梨木木質細節點綴,功能與美觀兼具,且不失現代化。
 

產品規格 product description

幫浦

迴轉式幫浦

鍋爐

雙鍋爐系統

咖啡沖煮鍋爐

0.45 L

蒸氣熱水鍋爐

1.05 L

進水方式

水箱進水、直接進水

水箱容量

4 L

沖煮頭

E61沖煮頭

壓力錶

數位壓力

預浸設定

溫控系統

PID溫控,2個

觸控螢幕尺寸

3.5 in

自動逆洗行程 

有 

自動開關機排程 

有 

材質

AISI304不鏽鋼機身框架, 花梨木蒸氣推壓桿(Rosewood)

尺寸

寬32.6 x 深47 x 高42.5 cm

電壓

110 v

消耗功率

2000 w

淨重

33 kg

產地

義大利製造 / 義大利原裝進口






3.5英吋觸控螢幕
可直覺操作的3.5英寸觸控螢幕,使您可以快速使用雙PID溫控系統來檢查、更改鍋爐溫度。內部選項使您可以輕鬆地對萃取進行變化操作。甚至可以設置一週裡每天的開關機時間,無需等待即可沖煮咖啡。






雙PID溫控系統
Duo MN的雙PID溫控系統,可以獨立控制咖啡沖煮鍋爐與蒸氣熱水鍋爐的溫度,並給予不同的優先順序。






自動預浸泡功能
預浸泡時間可自行編輯,使您可以實質地調整濃縮咖啡的口感、風味。






內部生產
Bezzera是唯一一家不僅在內部組裝自己的機器,而且還設計自己的許多組件,並進行組裝的咖啡機製造商之一。因此,Bezzera無需從外部購買組件組裝,而是精心設計每個元素,將它們組合成一個美麗的成品。



 

 

 







 

 
自然壓預浸泡 - 示意圖





 

自然壓預浸泡 - 實際操作影片


 

 


BEZZERA Duo MN 沖煮頭流量控制實測效果
 

 

 


BEZZERA R Duo MN 配件
原廠保留隨時更動配件之權利,實際出貨配件依原廠所附為主

機型比較與評論
Matrix MN / Duo MN






介紹與評論
Bezzera Duo Dualboiler






內部結構
Bezzera Matrix and Duo






 




110V版本-優先加熱咖啡沖煮鍋爐設定
影片教學




 

 


品牌介紹






1901年,Luigi Bezzera獲得創新的咖啡專利。隨著時間的推移,公司歷經許多重大發展,這一份對咖啡的熱情始終不間斷,延續至Bezzera家族的第四代。

BEZZERA公司採用現代化的生產設備和擁有70名僱員,使用具有先進水平的連續循環機器人和現代數控機械作業,使零件和成品的設計和生產全部在現場完成,並精心挑選經銷商網絡,其產品出口到世界近50多個國家和地區。

Bezzera 機器的質量一直是公司研發部​​的首要目標,通過與經銷商提供的技術服務通力合作,不斷改進產品,週期性實施技術更新以及在濃縮咖啡文化方面開展培訓。


   

     

 


 

 

 

 



SANREMO X Fiorenzato 合作限定色

Fiorenzato將80年的商業專業知識帶到家庭,特別為家庭所研發設計出AllGround 磨豆機,直觀又帶有科技感的觸控面板,以及三種常用研磨模式:義式濃縮 / 摩卡壺咖啡 / 手沖咖啡。

營業級64mm鍍鈦合金刀盤,堅固耐用、壽命持久,可研磨相當於8萬4000杯咖啡,而且刀盤拆卸簡單無需工具……精美工藝及實用功能,快來發現AllGround的美好!
 


產品規格 product description

豆槽容量

550g

刀盤直徑

Ø64mm 平刀

刀盤材質

M304鋼;鈦塗層

刀盤壽命

1400kg(約8萬4000杯)

轉速

1400/min ( 50 Hz ) ~ 1600/min (60 Hz)

研磨速度

義式濃縮:3~4g/sec,摩卡壺:4~5g/sec,手沖:5~6g/sec
(淺、中、深焙豆)

尺寸

寬16.9 x 深24 x 高44 cm

電壓

110v

消耗功率

250w

淨重

9kg

總代理

禧龍企業股份有限公司

產地

義大利

使用說明

說明書及爆炸圖下載 / 功能規格小冊子下載






義大利鍍鈦合金刀盤
營業級64mm鍍鈦合金刀盤,高效率研磨且及堅固耐用,可研磨1400kg,相當於研磨8萬4000杯。






高研磨效率
AllGround為Fiorenzato集結80年的商業專業知識所研發設計,功能模式及高研磨效率聘美營業用磨豆機,咖啡粉粗細均勻,適用工作室及小空間之店家。






一個按鍵輕鬆拆卸刀盤
刀盤堅固耐用,拆卸也無需工具,只要一個按鍵、幾個步驟,自己在家也可以清潔,無需特地送修保養!





直觀的觸控顯示面板
科技觸控式面板,畫面標示清楚、直觀、好辨識。





研磨刻細度調整
研磨刻度直接轉動調整,設有三種主要模式參考:義式咖啡 / 摩卡壺咖啡 / 手沖咖啡,並可進階做細微調整。



 
※本優惠組合,僅限搭配紅色,若欲搭配其他顏色,請來電或LINE洽詢
電話:03-4200393/官方LINE:@tiamocafe








 




Fiorenzato 64mm刀盤磨豆機
規格一覽表






AllGround
特色、操作、研磨效果






AllGround
清潔方式、構造解說
 
 
 
 
AllGround
GRIND THE ESSENCE



















 
 
 
 
 

        


 

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